Η προσευχή πριν και μετά το φαγητό μας

«’Όταν καθίσεις στο τραπέζι και πάρεις να κόψεις το ψωμί, αφού το σταυρώσεις τρεις φορές με το σημείο του σταυρού, να ευχαριστήσεις και να πεις έτσι:

«Σ’ ευχαριστούμε, Πατέρα μας, για την αγία ανάστασή Σου, γιατί δια μέσου του Ιησού του Υιού σου μας την γνώρισες. Κι όπως το ψωμί αυτό που είναι επάνω στο τραπέζι ήταν διασκορπισμένο κι αφού μαζεύτηκε έγινε ένα πράγμα, έτσι ας συγκεντρωθεί επί το αυτό η Εκκλησία Σου από τα πέρατα της γης στην βασιλεία Σου, γιατί δική Σου είναι η δύναμη κι η δόξα σε όλους τους αιώνες, αμήν».

 Κι αυτή μεν την προσευχή οφείλεις να την λες, οσάκις πρόκειται να κόψεις το ψωμί για το φαγητό σου. Όταν δε πρόκειται να τοποθετήσεις το ψωμί επάνω στο τραπέζι και να καθίσεις, να λες το «Πάτερ ημών» ολόκληρο. Την δε προσευχή που έγραψα παραπάνω, δηλαδή «Ευλογητός είσαι, Θεέ» την λέμε αφού τελειώσουμε το φαγητό και σηκωθούμε απ’ το τραπέζι».

(Μέγας Αθανάσιος)